Il Parco di CityLife di Milano ospiterà la seconda edizione del Coca-Cola Pizza Village, che si svolgerà da mercoledì 4 a domenica 8 settembre 2024, a partire dalle ore 18.00. L’evento, organizzato da Oramata Grandi Eventi e AADV Entertainment con il patrocinio dei Ministeri della Cultura e del Turismo e la media partnership della RAI, si estende su oltre 9.000 metri quadrati e sarà caratterizzato dalla partecipazione dei migliori maestri pizzaioli italiani.
Programma musicale e gastronomico
Il Coca-Cola Pizza Village non è solo una celebrazione della pizza, ma anche un festival di intrattenimento. Ogni sera, il pubblico potrà godere di esibizioni musicali di artisti di rilievo. Saranno presenti: mercoledì 4 settembre i Rocoe & Body Heat Gang Band; giovedì 5 settembre Nick The Nightfly con la sua Pop Swing Orchestra; venerdì 6 settembre Fabio Concato; sabato 7 settembre Napoli Night Live Show, un tributo alla musica napoletana; e domenica 8 settembre, Serafine, vincitrice di X Factor 2023.
L’area Coca-Cola offrirà attività interattive e spazi per socializzare, inclusi il grande Social Table, dove sarà possibile gustare una Coca-Cola in abbinamento a una pizza a portafoglio.
Masterclass e degustazioni
Mulino Caputo, partner fondatore dell’evento, proporrà le famose masterclass di Casa Caputo, con i maestri pizzaioli Davide Civitiello e Simone Fortunato. Gli chef insegneranno i segreti per realizzare un impasto perfetto e preparare una pizza di alta qualità. La manifestazione proporrà anche una varietà di pizze, dalle classiche Marinara e Margherita a creazioni speciali realizzate dalle pizzerie partecipanti come Biga, Da Zero, Errico Porzio, e molte altre.
Pizza Tales: un viaggio alla scoperta della pizza
Quest’anno, il Coca-Cola Pizza Village presenta una novità di grande rilievo: Pizza Tales, uno spazio dedicato alla cultura e all’evoluzione della pizza. Situato nell’area ospitalità, Pizza Tales sarà il centro di incontri e talk che si svolgeranno giovedì 5 e venerdì 6 settembre, a partire dalle ore 18.00.
Durante questi due giorni, esperti del settore e storici della pizza esploreranno i cambiamenti e le innovazioni che hanno caratterizzato il mondo della pizza negli ultimi anni. Gli ospiti di Pizza Tales potranno partecipare a discussioni approfondite su temi quali la storia della pizza, le tendenze moderne e le sfide future del settore. Gli incontri offriranno anche uno spazio per scoprire come le diverse tradizioni regionali e le influenze internazionali abbiano arricchito l’arte della pizza.
5 settembre – Pizzerie Stellari: Le Catene Che Conquistano Milano
Questo incontro analizza come le grandi catene di pizzerie stanno trasformando la scena gastronomica milanese, mescolando tradizione e innovazione per conquistare il pubblico. Si discuterà delle strategie vincenti di questi brand e del loro impatto sul mercato locale. Il panel include Antonella Amodio (giornalista), Franco Manna (Rosso Pomodoro), Genny Zinzi (storica Salumeria Zinzi), e Mauro D’Errico (Fra Diavolo), moderato da Luciano Pignataro, con degustazione a cura di Galleria Navarra.
6 settembre – Milano Mecca Golosa
Questo appuntamento esplora come i pizzaioli napoletani a Milano reinterpretano la loro tradizione, fondendo tecniche e sapori con la creatività gastronomica milanese. Il panel, moderato da Luciano Pignataro e Carlo Carnevale, comprende Antonella Amodio (giornalista), Denis Lovatel (Denis pizza di montagna), Lorenzo Sirabella (Dry Milano), Errico Porzio (Porzio), e Tommaso Luongo (AIS). L’evento offre anche approfondimenti sugli abbinamenti tra pizza, vino e cocktail, con la guida dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS) e uno spazio dedicato a cocktail innovativi.
Informazioni pratiche
L’ingresso al Coca-Cola Pizza Village è gratuito. I visitatori possono acquistare i menù e le specialità tramite un sistema digitale basato su QR code. Le pzioni a partire da 10 euro per la combo pizza e Coca-Cola. Tutti i dettagli e le modalità di acquisto sono disponibili su www.pizzavillage.it.